
Sais-tu que j’ai plus de mille cousins en Amérique Centrale, en Chine et en Inde, et que nous avons des formes, des poids et des couleurs très diverses?
C’est d’ailleurs un de mes frangins que l’on sculpte pour te faire peur à Halloween.
Mes atouts…
Mange-moi comme une salade de carotte en me râpant crue.
Si tu utilises ma chair pour faire une soupe, sers-toi de ma carapace comme soupière.
Mon Maraîcher…
dit qu’il a besoin de beaucoup de place pour me cultiver.
| PRINTEMPS | ETE | AUTOMNE | HIVER |
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Mes graines sont comestibles et sont parfaites pour enrichir une salade.
Un max de vitamine A et une bonne source en carotène.
Je suis essentielle pour ta croissance et ta peau